Lasagne roulées courgette-ricotta

Lasagne roulées courgette-ricotta

2.7 48 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

600 g de courgettes vertes et jaunes, coupées en gros tronçons
1 pincée de sel
½ bouquet de menthe fraîche équeuté
le zeste d'½ citron jaune non traité râpé
250 g de ricotta
du sel
du poivre moulu
3 c. à soupe d'huile d'olive
4 feuilles de lasagne fraîches (maison ou traiteur italien)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 107.2 mg

Protides 11.9 g

Calories 1324.9 kJ / 316.7 kcal

Lipides 18.6 g

Fibre 2.6 g

Graisses saturées 6.7 g

Glucides 25.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°6 - Spécial pâtes 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Croquettes de céréales au beaufort

50min

Pommes de terre farcies au pesto

45min

Ravioli de poireau, bouillon au citron

1h 35min

Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate

1h 35min

Gnocchi aux épinards et au gouda

1h

Riz aux légumes et tofu fumé

30min

Courgettes farcies aux herbes de Provence

1h 10min

Röstis de courgette

1h 40min

Rouleaux de riz aux légumes

1h 35min

Croustitarte aux légumes

1h 5min

Gratiné de cannelloni au vert

1h 45min

Burger de pomme de terre

45min