Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g de courgettes vertes et jaunes, coupées en gros tronçons
- 1 pincée de sel
- ½ bouquet de menthe fraîche, équeuté
- le zeste d'½ citron jaune non traité, râpé
- 250 g de ricotta
- du sel
- du poivre moulu
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 feuilles de lasagne fraîches (maison ou traiteur italien)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1324.9 kJ / 316.7 kcal
- Protides
- 11.9 g
- Glucides
- 25.4 g
- Lipides
- 18.6 g
- Graisses saturées
- 6.7 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 107.2 mg
Recettes alternatives
Fettucines aux carottes et crème au brie
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Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons
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Rösti de courgette
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Risotto en rouge et vert
1h 10min
Gnocchis aux épinards et au gouda
1h
Paccheri farcis ricotta-épinards
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Linguine au chèvre frais et pesto de roquette
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Burger aux légumes et à la mozzarella
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Fougasse briochée, oignon et fromage
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Quiche italienne
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Ragoût de légumes façon ratatouille
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Spaghetti maison, pesto d'avocat
1hod. 5min