Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pizza aux poires et chèvre frais
Prép. 20min
Total 1h 50min
6 portions
Ingrédients
La pâte
-
15 g d'huile d'olive et un peu pour le saladier
-
110 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
½ c. à café de sel
La garniture
-
3 poires Conférence ou Comice
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
225 g de fromage de chèvre frais type Chavroux®
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe bombée de cerneaux de noix (optionnel) concassés
-
2 c. à soupe de miel liquide
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
11.7 g
Calories
1632 kJ /
390 kcal
Lipides
20.3 g
Glucides
37.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Sucrés salés
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine
25min
Tarte poire et brie
1h 15min
Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises
20min
Tarte au brie de Meaux, poires, courgettes et pâte sablée noisette
1h 30min
Pizza au potiron
1h
Crumble tomate-chèvre
35min
Pizza aux sardines
3h
Quiche aux pommes et chèvre frais
1h
Tartelette au saint-nectaire
1h 30min
Cake au camembert et à la poire
1h 5min
Pizza chèvre-miel
1h 50min
Tarte chèvre, pomme et oignon
2h 15min