Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La veille
- 1000 g de rhubarbe, coupées en tronçons (2-3 cm)
- 200 g de sucre roux
Le jour même
- 1 branche d'aiguilles de romarin frais
- 1 c. à café d'estragon frais
- 1 blanc d'œuf
- Infos nut.
- par 1 bocal
- Calories
- 4298 kJ / 1015 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 2019 g
- Lipides
- 2 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 25 g
- Sodium
- 172 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Chou rouge aigre-doux
35 min
Crème de choux de Bruxelles à la poire
45 min
Crème glacée à la rhubarbe
2h 35min
Compote de rhubarbe sur sablé breton, glace au fromage blanc
4h
Compote rhubarbe fraise
35 min
Sorbet rhubarbe-fraise
10min
Sorbet concombre et vinaigre balsamique
12h
Tarte à la rhubarbe et aux amandes
3h 40min
Salade de céleri aux raisins et aux noix
10min
Compote de rhubarbe
1h 5min
Orange givrée
12h
Compote rhubarbe-pomme-framboise
20 min