Carpaccio de saumon et betteraves multicolores
TM5 TM6

Carpaccio de saumon et betteraves multicolores

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • ½ bouquet de ciboulette fraîche, coupé en tronçons
  • 100 g d'huile de pépins de raisin
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 4 betteraves crues de petite taille (de 80 g chacune environ) multicolores (rouge, chioggia, jaune)
  • 4 tranches de saumon fumé
  • ½ grenade, égrainée
  • ½ oignon rouge, pelé et coupé en très fines rondelles

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1576 kJ / 376 kcal
Protides
11 g
Glucides
13 g
Lipides
29 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 5000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer