Skip to main content Recherche
Fishcakes coco, coriandre et citron vert

Fishcakes coco, coriandre et citron vert
4.4 29 évaluations
Prép. 10min
Total 30min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Le condiment coco
  • 50 g de noix de coco râpée
  • 30 g de cacahuètes crues, non salées
  • 1 gousse d'ail
  • ½ c. à café de cumin en poudre
  • 1 pincée de curcuma en poudre
  • ½ c. à café de sel
  • 2 c. à café d'huile de colza
Les boulettes de poisson
  • 250 g de pommes de terre coupées en dés (2 cm)
  • 1 gousse d'ail
  • 2 oignons nouveaux type cébettes, émincés grossièrement
  • 1 tige de citronnelle fraîche (petite), coupée en tronçons de 3 cm
  • 500 g de filet de cabillaud coupé en cubes de 3 cm
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 10 g de feuilles de coriandre fraîche (½ botte équeutée, env.)
  • 4 c. à soupe de farine
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 citron vert non traité
  • 8 - 10 feuilles de sucrine
  • 1 piment frais (petit)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 26 g
Calories 1343 kJ / 319 kcal
Lipides 11 g
Glucides 26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°10 64 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Corn chowder maïs et lard

3.7(29)

40min

Salade couscous, haricots verts, asperges et fenouil, sauce vinaigrette fromage blanc-cerfeuil

3.6(16)

45min

Soto ayam

4.4(25)

55min

Spaghetti aux anchois et aux pignons

4.4(22)

50min

Salade verte aux fraises

4.7(20)

35min

Salade fattouch

4.3(20)

25min

Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes

4.4(12)

1h

Salade vietnamienne, crevettes et nouilles

4.1(18)

20min

Pâtes à la norma

4.3(60)

1h 45min

Poulet mesfioui

4.4(55)

1h 20min

Laab kai (Salade au poulet)

4.7(239)

35min

Salade inca

4.6(77)

50min