Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette
Prép. 10min
Total 40min
8 parts
Ingrédients
-
de farine de sarrasin200 g
-
œuf1
-
de lait300 g
-
de sel1 c. à café
-
d'eau250 g
-
de beurre coupé en petits morceaux80 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.150 g
-
de fromage à tartiner150 g
-
de ciboulette fraîche ciselés10 brins
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de jus de citron fraîchement pressé25 g
-
de saumon fumé en tranches300 g
-
de roquette100 g
Infos nut. par 1 part
Calories
368.4 kcal /
1534.4 kJ
Protides
15 g
Lipides
25 g
Glucides
19.9 g
Fibre
1.9 g
Graisses saturées
13.6 g
Sodium
884.3 mg
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Poissons & fruits de mer
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France
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