Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sauce caramel au whisky
Prép. 5min
Total 35min
10 portions
Ingrédients
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
170 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
-
20 g de whisky
-
1 c. à soupe de vinaigre
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
9.3 mg
Protides
0.4 g
Calories
764.6 kJ /
182.9 kcal
Lipides
7.9 g
Fibre
0 g
Graisses saturées
5.1 g
Glucides
25.5 g
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France
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