Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Cassolette de légumes et œuf mollet
Ingrédients
-
20 g de beurre
-
10 g de farine de blé
-
80 g d'oignon jaune haché grossièrement
-
300 g de vin rouge type corbières
-
1 cube de bouillon de légumes
-
200 g d'eau
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
1 branche de thym frais
-
300 g de carottes coupées en bâtonnets
-
150 g de pommes de terre coupées en dés
-
150 g de céleri coupé en dés
-
200 g de blanc de poireau coupé en rondelles
-
300 g de champignons de Paris frais coupés en deux ou quatre
-
5 g d'huile d'olive
-
6 œufs
-
6 brins de persil frais, équeutés6 brins d'estragon frais
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Salade de pommes de terre, pesto de cresson
50min
Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta
55min
Poivrons farcis au riz persillé
45min
Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges
30min
Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet
55min
Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives
1h 45min
Veau à la moutarde et ses petits légumes de printemps
1h 10min
Soupe complète de légumes et merguez
40min
Paupiettes de chou au poulet
2h 10min
Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge
35min
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45min
Blanquette aux légumes
1h 25min