Tarte salée au thon, aux œufs et aux câpres

Tarte salée au thon, aux œufs et aux câpres

4.5 13 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

8 parts

Ingrédients

Les œufs

2 œufs moyens (53-63 g) froids
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)

La tarte

125 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
250 g de farine de blé et un peu pour le moule
1 œuf moyen (53-63 g)
2 c. à soupe d'eau
1 c. à café de sel

La garniture

350 g de thon en boîte au naturel égoutté
2 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
30 g de jus de citron fraîchement pressé
1 jaune d'œuf
3 morceaux de filets d'anchois à l'huile égouttés
10 g d'huile d'olive
10 g de miel
1 c. à café de poivre moulu
1 ½ c. à café de sel
30 g de roquette
100 g de tomates cerise
20 g de câpres au vinaigre égouttées
50 g d'oignon rouge coupé en rondelles (1 mm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 337.6 mg

Protides 15 g

Calories 1332 kJ / 318.4 kcal

Lipides 16.9 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 26.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisson des œufs - recettes de Pâques 14 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza de Pâques avec salade de roquette et minimozzarella

1h 45min

Pizza à pâte rouge avec burrata, aubergines et courgettes sautées

3h 45min

Avocat avec œuf et tartare de saumon

45min

Salade de riz aux petits pois et saumon mi-cuit

30min

Tarte feuilletée express aux tomates et au parmesan

2h 30min

Tomates farcies au thon, courgette et menthe

30min

Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix

1h 10min

Tarte oignon-chèvre

30min

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

25min

Quatre-quarts coco-citron vert

1h 5min

Tarte au thon à la tomate

1h 30min

Quiche lorraine individuelle

2h