Saumon teriyaki sous-vide

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

Sous-vide filets de poulet

Sous-vide magrets de canard

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Thon sous-vide au beurre citron

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

Côte de porc sous vide, sauce à l'ananas et pommes de terre rôties

Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)

Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge