Pommes Anna, salade de trévise, poires et sauce au bleu

Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux

Étoiles de Noël apéro

Homard rôti et sauce au cidre

Feuilletés à la crème de carottes et persil

Miniclafoutis de légumes

Brochettes de légumes et sauce au curry

Travers de porc sauce au café

Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre

Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce