Versions compatibles
Curry de lotte avec carottes, pois chiches, pois gourmands et riz
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de riz
- 2200 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 130 g d'oignons, coupés en lamelles
- 20 g d'huile de colza
- 50 g de pâte de curry vert
- 1 cube de bouillon d'herbes
- 350 g de carottes, coupées en tronçons
- 500 g de patates douces, détaillées en cubes
- 260 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 200 g de pois gourmands
- 200 g de lait de coco
- 800 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes, coupés en morceaux (5 cm env.)
- 1 oignon nouveau, émincé
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2450.3 kJ / 580.7 kcal
- Protides
- 35.2 g
- Glucides
- 76.7 g
- Lipides
- 13.8 g
- Graisses saturées
- 7.2 g
- Fibre
- 10 g
- Sodium
- 691.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Poisson vapeur au gingembre
40 Min
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
30 min
Salade de cabillaud, sauce à la mangue
35 dk
Cocotte de lotte au curry et légumes
1 Std.
Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz
30 min
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3 Std.
Thon au beurre de basilic, riz et tomates
35 dk
Cabillaud au soja et au gingembre
40 Min
Poisson sauce aigre-douce
50 Min
Curry de lotte au lait de coco et petits légumes
1 godz. 35 min
Lotte vapeur façon tajine
1h 45 min
Hauts de cuisse de poulet, fenouil, sauce à l’orange
1 Std.