Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Brandade de morue
Prép. 25min
Total 24h 35min
2 portions
Ingrédients
La veille
-
de morue salée300 g
Le jour même
-
de persil plat frais3 brins
-
d'eau300 g
-
gousse d'ail1
-
de pommes de terre coupées en morceaux250 g
-
de lait2 c. à soupe
-
d'huile d'olive (en fonction du pouvoir d'absorption du poisson)15 - 30 g
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
Infos nut. par 1 portion
Calories
643.2 kcal /
2691 kJ
Protides
97.4 g
Lipides
15.4 g
Glucides
23.3 g
Fibre
2.9 g
Graisses saturées
2.6 g
Sodium
10563 mg
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Ma Cuisine
196 Recettes
Suisse
Suisse
Ma Cuisine
196 Recettes
Espagne
Espagne
Ma Cuisine
196 Recettes
Benelux
Benelux
Ma cuisine au quotidien
221 Recettes
Canada
Canada
Ma cuisine au quotidien
196 Recettes
France
France
Ma cuisine au quotidien
239 Recettes
France
France
Ma cuisine au quotidien
221 Recettes
Suisse
Suisse
Poissons VS Viandes
10 Recettes
France
France
