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Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'oignon coupé en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour le plat
- 350 g de viande de bœuf hachée
- 300 g de sauce tomate
- 10 cœurs d'artichaut à l'huile
- 9 - 12 feuilles de lasagne
- 125 g de mozzarella en rondelles
- 300 g de fromage scamorza en morceaux
- 500 g de lait
- 60 g de farine
- 40 g de beurre en morceaux
- 4 branches de thym frais effeuillées
- du sel
- du poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 977 kcal / 4087 kJ
- Protides
- 64 g
- Lipides
- 53 g
- Glucides
- 56 g
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