Appareils et accessoires
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Sorbet petits pois, citron vert et gingembre
Ingrédients
La veille
-
80 g de sucre en poudre
-
600 g d'eau
-
le zeste d'un citron vert non traité râpé
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15 g de gingembre en petits morceaux
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300 g de petits pois, frais ou surgelés
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le jus de 2 citrons verts
-
1 blanc d'œuf
Niveau
facile
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