Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite

Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite

5.0 1 évaluation
Prép. 10min
Total 1h 25min
4 portions

Ingrédients

  • 200 g d'eau et un peu pour le pain
  • 15 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 130 g de farine de seigle
  • 200 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 5 g de sel
  • 1 c. à soupe bombée de graines de pavot
  • 1 c. à soupe bombée de graines de tournesol
  • 1 c. à soupe bombée de graines de sésame
  • 1 c. à café de graines de pavot pour la finition

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Sodium 491.4 mg
Protides 11.6 g
Calories 1462.2 kJ / 349.5 kcal
Lipides 4.8 g
Fibre 7.4 g
Graisses saturées 0.6 g
Glucides 66.1 g

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