Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Lasagnette al nero con ragù di polpo
Prép. 40min
Total 1h 20min
8 porzioni
Ingrédients
Lasagnette al nero
-
400 g farina tipo 0 + q.b.
-
4 uova
-
2 bustine di nero di seppia liquido stemperato con 2 cucchiaini di acqua
Ragù di polpo
-
5 - 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 ½ spicchio di aglio
-
1000 g di polpo fresco a pezzi (2-3 cm)
-
130 g di vino bianco
-
470 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
1 di peperoncino rosso piccante (optionnel)
Terminare la preparazione
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
368.8 mg
Protides
19.4 g
Calories
1394.3 kJ /
333.3 kcal
Lipides
10.6 g
Fibre
2.1 g
Graisses saturées
1.9 g
Glucides
41.1 g
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Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022
35 Recettes
Italie
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