Appareils et accessoires
Flan de patate douce aux épices
Prép. 10min
Total 55min
4 portions
Ingrédients
-
eau pour la plaque de four
-
beurre doux pour les ramequins
-
400 g de patate douce détaillée en dés
-
170 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
3 œufs
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à café de paprika en poudre
-
2 pincées de piment de Cayenne en poudre
-
1 c. à café de fenouil en poudre
-
1 c. à café d'aneth déshydraté
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
165.9 mg
Protides
7.4 g
Calories
1327.7 kJ /
317.3 kcal
Lipides
22.6 g
Fibre
3.5 g
Graisses saturées
12.9 g
Glucides
22.5 g
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