Appareils et accessoires
Mille-feuille crabe, petit pois et avocat
Ingrédients
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1 ½ brins d'aneth frais
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50 g de céleri branche coupé en tronçons
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50 g de petits pois frais
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4 pincées sel à ajuster en fonction des goûts
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100 g d'eau
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65 g de yaourt nature
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1 c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
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100 g de chair de crabe frais égouttée
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2 ½ brins de ciboulette fraîche ciselés
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½ c. à soupe de jus de citron
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1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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½ pomme acidulée verte, coupée en fines lamelles
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1 avocat coupés en fines lamelles
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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