Happy Halloween !

Voici des idées de recettes tantôt gourmandes, tantôt effrayantes pour préparer Halloween ! Vos petits fantômes, vampires et sorcières ont besoin de plats nourrissants et réconfortants pour sortir dans la nuit et effrayer les voisins. Profitezdu temps des vacances pour réaliser avec eux de terrifiantes petites douceurs !

Des idées de recettes effrayantes

Biscuits apéritifs "fantômes"

Potion magique

Cheesecake à la citrouille et aux épices

Cupcakes araignée

Des plats réconfortants

Pain d'Halloween à la citrouille

Soupe mystère

Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes

Soupe de sorcière crabe coco

Différentes façon d’utiliser les citrouilles

Légumes phares de l'automne, les citrouilles sont aussi les stars d'Halloween ! Nous connaissons tous cette vieille tradition qui consiste à sculpter des citrouilles, de placer des bougies à l'intérieur afin de les transformer en un objet de déco des plus terrifiants pour la maison ! Mais comme les courges se cuisinent aussi, nous avons plein de trucs & astuces à vous faire découvrir pour bien les préparer.

Recettes faciles de courge pour un soir de semaine

Petite courge au crottin de Chavignol

Soupe de courge butternut, curry et amandes

Gratin de courge

Courge spaghetti sauce chorizo

Petites douceurs d’Halloween faites maison

Muffins à la carotte

Sorcières à la figue, aux épices et à la fleur d'oranger

Cupcakes pour Halloween

Biscuits doigts de sorcière

Faites place à la betterave

La betterave est un légume polyvalent qui illuminera votre assiette et ravira votre palais ! Elle est pauvre en graisse, pleine de vitamines et de minéraux, et remplie d’antioxydants puissants. La betterave se marie parfaitement avec de nombreux ingrédients : ajoutez-la à vos salades, taillez-la en bâtonnets à diper pour l'apéro ou utilisez-la pour agrémenter votre plat favori, en lui apportant une note sucrée et colorée.

Recettes à la betterave rouge sang

Velouté de betterave au lait de coco

Mousses de betterave en deux façons

Taboulé de betterave et noix de pécan

Risotto à la betterave