Tarte cresson, cheddar et lard fumé

Tarte cresson, cheddar et lard fumé

4.1 8 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 25min

6 parts

Ingrédients

La pâte brisée

de beurre doux coupé en morceaux
75 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
150 g
d'eau
40 g

La garniture

de lard fumé détaillé en fines tranches
100 g
œufs
2
de crème liquide 30-40% m.g.
60 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincée
de cresson frais lavé et effeuillé
200 g
de cheddar taillé en copeaux
120 g
d'huile d'olive
1 c. à café
de vinaigre balsamique
1 c. à café

Infos nut. par 1 part

Calories 361 kcal / 1512 kJ

Protides 12.5 g

Lipides 26.5 g

Glucides 18.3 g

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France

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