Pommes de terre farcies au pesto
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Pommes de terre farcies au pesto

Ingrédients

  • 500 g d'eau
  • 4 grosses pommes de terre (160 g env. chaque), nettoyées et brossées
  • 100 g de crème liquide entière
  • 120 g de pesto de basilic
  • du sel, à ajuster en fonction des goûts
  • du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • 80 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 4 c. à soupe de pignons de pin

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1973.3 kJ / 473 kcal
Protides
14 g
Glucides
28.5 g
Lipides
32.8 g

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