Mille-feuille de saumon fumé

Mille-feuille de saumon fumé

4.7 41 évaluation

Prép. 15min

Total 3h 20min

12 parts

Ingrédients

6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
500 g de saumon fumé coupé en tranches très fines
120 g d'eau
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe d'aneth déshydraté

1 c. à soupe d'aneth frais, ciselé
200 g de fromage frais type Philadelphia
200 g de crème liquide 35% m.g.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 14.41 g

Calories 764 kJ / 183 kcal

Lipides 13.62 g

Fibre 0 g

Glucides 0.65 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simple et savoureux 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Eclairs saumon-Passion

Eclairs saumon-Passion

2h

Bavarois d'asperge

Bavarois d'asperge

15min

Palmiers saumon aneth

Palmiers saumon aneth

40min

Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

30min

Terrine de poulet aux pistaches

Terrine de poulet aux pistaches

1h 15min

Mousseline de saumon et saint-jacques

Mousseline de saumon et saint-jacques

55min

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45min

Palmiers saumon aneth

Palmiers saumon aneth

40min

Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes

Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes

4h 30min

Pain de saumon, crème citronnée

Pain de saumon, crème citronnée

6h 15min

Terrine aux deux poissons

Terrine aux deux poissons

1h

Pain de saumon

Pain de saumon

1h 20min