
Appareils et accessoires
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
Prép. 25min
Total 1h 15min
8 portions
Ingrédients
-
de carottes coupées en morceaux300 g
-
d'eau400 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 c. à café
-
de pommes de terre coupées en dés (1-1.5 cm)300 g
-
de haricots verts frais coupés en tronçons (2-3 cm)300 g
-
de petits pois surgelés150 g
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de filets de poulet sans peau et coupés en dés (1-1.5 cm)350 g
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de laitue iceberg feuilles détachées250 g
-
de crème150 g
-
de jus de citron fraîchement pressé (1 citron)20 g
-
d'herbes aromatiques fraîches (ciboulette, persil ou aneth, par ex.)10 - 15 g
-
de germes de soja frais (optionnel)100 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
192 kcal /
801 kJ
Protides
15 g
Lipides
7 g
Glucides
15 g
Fibre
4.1 g
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