Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Choux farcis au millet, sauce aux champignons
Prép. 40min
Total 1h 40min
6 portions
Ingrédients
Les choux farcis au millet
-
250 g de boulgour250 g de millet en grains
-
1200 g d'eau
-
6 - 12 feuilles de chou de Savoie (6 grandes ou 12 petites)
-
180 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
200 g de champignons frais variés (champignon de Paris, chanterelle ou shiitaké)
-
20 g de beurre
-
1 - 1 ½ c. à café de sel
-
½ - ¾ c. à café de poivre noir moulu
La sauce aux champignons
-
30 g de beurre
-
80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
½ - ¾ c. à café de sel
-
¼ - ½ c. à café de poivre noir moulu
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
6 g
Calories
1185 kJ /
283 kcal
Lipides
12 g
Fibre
5 g
Glucides
34 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Boulettes de légumes aux lentilles corail
2h 20min
Couscous végétarien
35min
Pizza aux légumes verts, herbes et ricotta
3h
Galettes de brocoli avec salsa de radis
1h 15min
Blanquette de panisse
1h 30min
Galettes de céleri et carotte
30min
Potée de haricots azuki à la provençale
13h
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1h 15min
Chili végétarien
1h 5min
Aubergines farcies au riz complet
1h 10min
Garbure au tofu
1h 45min
Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes
1h 30min