Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g d'eau
- 700 g de poivrons variés (rouge, vert, jaune et orange)
- 100 g d'huile d'olive extra vierge
- 35 g de vinaigre de vin blanc
-
1
c. à café de cumin en poudre
ou 3 pincées de poivre moulu - 3 pincées de sel
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 490 kJ / 117 kcal
- Protides
- 1.5 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 9 g
- Fibre
- 3.6 g
Recettes alternatives
Courgettes à la menthe
30min
Carottes au cumin
35 min
Compotée de tomates, poivrons et olives
35 min
Chutney de poivrons au safran
55 Min
Tapenade
10min
Caviar d'aubergine "express"
20min
Compotée de poivrons
35 min
Poichichade
10min
Salade de poivrons confits à la tunisienne
50 min
Caviar d'aubergine aux poivrons
1h 35min
Anchoïade
15min
Tapenades variées
10min