Avgolemono (soupe grecque œuf-citron)
TM6 TM5

Avgolemono (soupe grecque œuf-citron)

3.4 (20 évaluation )

Ingrédients

  • 1200 g d'eau
  • 100 g de riz long
  • 2 c. à café bombées de fond de légumes
  • 2 œufs
  • 3 c. à soupe de jus de citron
  • ½ - 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • ¼ c. à café de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts

Infos nut.
par 1 portion
Calories
559 kJ / 134 kcal
Protides
6 g
Glucides
20 g
Lipides
3 g
Fibre
0.5 g

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