Nasi goreng

Nasi goreng

3.7 19 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

4 œufs
1 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'eau
160 g de riz basmati
2 gousses d'ail
1 oignon rouge coupé en deux
25 - 30 g gingembres frais à ajuster en fonction des goûts
2 échalotes
1 piment frais
10 g d'huile d'arachide
150 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
1 poivron vert coupé en lanières fines
1 poivron rouge coupé en lanières fines
200 g de mini-épis de maïs frais
80 g de pousses de soja frais
3 c. à soupe de sauce de soja
1 bouquet de coriandre fraîche ciselé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15 g

Calories 1532 kJ / 363 kcal

Lipides 10 g

Fibre 8 g

Glucides 52 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Végétales et Gourmandes 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tartine végétarienne

40min

Bœuf au tamarin et riz gluant

8h 10min

Tropical smoothie bowl

15min

Salade de wakamé aux champignons et au sésame

45min

Avgolemono (soupe grecque œuf-citron)

35min

Soupe miso, fruits de mer au saké et riz

1h 10min

Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices

1h 20min

Dip aux haricots noirs

25min

Salade de crudités à la thaïe

15min

Nasi goreng aux crevettes

50min

Laap de bœuf

1h 30min

Soupe de riz asiatique, façon porridge

40min