Mille-feuille à partager

Mille-feuille à partager

4.0 100 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 45min

10 parts

Ingrédients

La pâte feuilletée et la crème pâtissière

1 pâte feuilletée maison
370 g de lait
35 g de farine de blé
60 g de sucre en poudre
3 œufs
2 pincées de vanille Bourbon en poudre

Le glaçage et le montage

250 g de sucre en poudre
40 g de blanc d'œuf (le blanc d'1 gros œuf)
le jus d'1/2 citron jaune
10 g de chocolat noir

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 5.7 g

Calories 1243.7 kJ / 295.6 kcal

Lipides 10.9 g

Fibre 0.2 g

Glucides 43.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°11 Spécial bons gâteaux 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Napolitain

Napolitain

73h 40min

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15min

Entremets aux 2 chocolats

Entremets aux 2 chocolats

2h 15min

Génoise au chocolat

Génoise au chocolat

45min

Glace façon "Viennetta" vanille-chocolat

Glace façon "Viennetta" vanille-chocolat

8h 50min

Fraisier

Fraisier

12h 45min

Bavarois aux fraises

Bavarois aux fraises

6h 25min

Eclairs à la vanille, au café et au chocolat

Eclairs à la vanille, au café et au chocolat

1h 15min

Tarte tropézienne

Tarte tropézienne

3h

Bavarois aux trois chocolats

Bavarois aux trois chocolats

15h

Mille-feuille classique à la vanille

Mille-feuille classique à la vanille

7h 10min

Forêt-noire

Forêt-noire

2h 30min