Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 3 gousses d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 15 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates, pelées et coupées en petits morceaux
- 50 g de concentré de tomate
- 2 branches de thym frais, effeuillées
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de poisson blanc, détaillé en filets
- 10 g de farine de blé
- 10 g de beurre
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1185.8 kJ / 283 kcal
- Protides
- 25.5 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 12.8 g
- Fibre
- 3.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Calamars aux tomates, poivrons et paprika
45min
Curry de poisson
45min
Pâtes à la tomate et aux calamars
30min
Vatapa aux crevettes
50min
Lotte à la provençale
50min
Tajine de poissons au curry
55 min
Curry de poisson
45min
Poisson au curry
55 min
Tajine de lieu et de courgettes aux épices
50min
Calamar à la piperade
35min
Cari poisson
35min
Osso-buco de cabillaud
45min