Soupe de carotte au tofu soyeux et graines germées
TM5 TM6

Soupe de carotte au tofu soyeux et graines germées

Ingrédients

  • 600 g de carottes, coupées en tronçons (non épluchées si bio)
  • 650 g d'eau
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g de riz à grain court
  • 2 pincées d'épices à colombo
  • 200 g de tofu soyeux, en morceaux
  • 1 c. à soupe d'huile de pépins de raisin
  • graines germées, type lentille verte, radis rose, haricot mungo, alfalfa...

Infos nut.
par 1 portion
Calories
699.5 kJ / 167.2 kcal
Protides
6.8 g
Glucides
16.8 g
Lipides
7 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 5000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d'essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer