Appareils et accessoires
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Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles
Ingrédients
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45 g de jus de citron
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15 g de miel
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15 g de sauce de soja sucrée
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30 g d'huile d'olive
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200 g de riz basmati
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1000 g d'eau
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts, et 4 pincées pour les filets de poisson
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400 g de carottes nouvelles
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4 filets d'églefin
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4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
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