Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 saucisses épicées, type merguez (environ 240 g)
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 poivrons, de la couleur de votre choix, en dés
- 1 aubergine moyenne en dés
- 2 courgettes en dés
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- du sel
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1185 kJ / 285 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 20 g
Recettes alternatives
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50min
Riz de Louisiane à la saucisse fumée
1 Std. 10 Min
Risotto à la viande hachée
45min
Poulet aux poivrons façon risotto
40min
Poulet basquaise
50min
Cassoulet mexicain
35min
Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons
1 Std.
Poulet à la crème et à la moutarde
45min
Poulet aux poivrons
55 min
Capellini aux merguez et tomates séchées
30min
Bœuf carottes
2h
Colombo de porc aux légumes
45min