Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Magret de canard en papillote, sauce à l'orange
Ingrédients
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magrets de canard avec la peau (environ 350 g chacun)2
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gousses d'ail3
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de gingembre frais15 g
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oranges à jus pelées à vif4
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de miel3 c. à soupe
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de sauce de soja douce50 g
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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d'eau200 g
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de graines de sésame4 c. à soupe
Infos nut. par 1 portion
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