Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Chicken pot pie (tourte au poulet)
Ingrédients
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
½ c. à café de sel
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90 g d'eau
La garniture
-
100 g d'oignon coupé en deux
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15 g d'huile d'olive
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350 g d'eau
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1 cube de bouillon
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15 g de sauce Worcestershire
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200 g de carottes coupées en rondelles
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150 g de petits pois frais
-
250 g de filets de poulet coupés en morceaux
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
40 g de beurre coupé en morceaux
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40 g de farine de blé
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100 g de lait
Le montage
-
1 œuf battu
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 part
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