Saumon sauce gribiche

Saumon sauce gribiche

3.6 15 évaluation

Prép. 15min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

1000 g d'eau
2 œufs
4 pavés de saumon frais (170 g chacun)
du sel
du poivre moulu
½ bouquet de persil frais, équeuté
½ bouquet de cerfeuil frais
20 cornichons au vinaigre
1 c. à soupe de moutarde
70 g d'huile neutre
2 c. à soupe de câpres en saumure

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 40 g

Calories 2295 kJ / 551 kcal

Lipides 42 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°5 - Sur les étals 15 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Sauce rouille

Sauce rouille

10min

Sauce gribiche

Sauce gribiche

15min

Salade de pommes de terre aux coques

Salade de pommes de terre aux coques

40min

Maquereaux au vin blanc

Maquereaux au vin blanc

3h 30min

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

45min

Escalopes de bar et mousseline d'artichaut

Escalopes de bar et mousseline d'artichaut

1h 30min

Lapin à la citronnelle en papillote

Lapin à la citronnelle en papillote

1h 10min

Pois gourmands farcis au crabe

Pois gourmands farcis au crabe

45min

Asperges sauce mousseline

Asperges sauce mousseline

1h

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35min

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

50min

Lapin braisé au vin moelleux

Lapin braisé au vin moelleux

55min