Parmentier merlan, poireau et courge

Parmentier merlan, poireau et courge

3.9 80 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

500 g d'eau
250 g de poireaux (2), en rondelles
800 g de courge butternut en petits morceaux
500 g de filets de merlan
1 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 31 g

Calories 888 kJ / 211 kcal

Lipides 4 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.I 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Flan de poireaux à la pancetta

50min

Parmentier de veau au potimarron

1h 10min

Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes

1h 30min

Lasagne au merlu, légumes et champignons

1h 35min

Brandade de cabillaud et poireau

40min

Dos d'églefin et purée de petits pois

35min

Parmentier de poisson et chou vert

1h 25min

Parmentier de carotte au poisson

1h

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45min

Gratin de lieu et de poireaux au cheddar

45min

Parmentier de chou-fleur au saumon

1h 15min

Parmentier de patate douce au saumon et poireau

55min