Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Parmentier de veau au potimarron
Prép. 20min
Total 1h 10min
4 portions
Ingrédients
-
65 g d'oignon (1/2), coupé en quatre
-
1 bâton de citronnelle fraîche en rondelles
-
½ bouquet de cerfeuil frais
-
500 g d'eau
-
800 g de potimarron en cubes
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
500 g de viande de veau hachée
-
50 g d'amandes effilées
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
28 g
Calories
1701 kJ /
409 kcal
Lipides
28 g
Glucides
9 g
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Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I
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France
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