Poulet au garam masala

4.2 77 évaluation

Prép. 25min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

Mélange d'épices garam masala

2 c. à café de grains de poivre noir
2 c. à soupe de graines de coriandre
1 c. à soupe de graines de cumin
½ c. à café de noix de muscade moulue
1 c. à café de clou de girofle, moulu
1 c. à soupe de cardamome en poudre
½ c. à café de cannelle en poudre
1 feuille de laurier

Poulet au garam masala

400 g de tomates concassées en conserve
80 g de crème aigre, 10% M.G.
50 g de beurre
1 c. à café de sucre (optionnel)
¾ c. à café de sel selon vos goûts
500 g de filet de poitrine de poulet, sans peau en cubes (3 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 32 g

Calories 1159 kJ / 277 kcal

Lipides 14 g

Fibre 1.6 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ma cuisine au quotidien 133 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Curry de légumes indien

50 Min

Cacciatore de poulet tout-en-un

2 Std. 45 Min

Pilaf de riz sauvage au porc

1 Std. 10 Min

Curry de poulet thaï express et riz basmati

40 Min

Croquette de poisson vapeur à la Thai

45 Min

Chilli con carne

40 Min

Blancs de poulet à la pizzaiola

55 Min

Tas Kebap - Goulasch d'agneau au paprika

1 Std. 10 Min

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

35 Min

Curry de poulet Thaï rapide

40 Min

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

45 Min

Pâtes grecques au saumon et aux épinards

40 Min