Skip to main content Recherche
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate

Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
3.4 19 évaluations
Prép. 20min
Total 1h
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 8 filets de rouget
  • 2 citron jaune non traité
  • 40 g d'échalotes coupées en deux
  • 70 g d'huile d'olive extra vierge
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts et 1 c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de graines de fenouil
  • 3 brins de persil frais, équeutés
  • 150 g de fenouil coupé en morceaux
  • 50 g d'oignon
  • 300 g de tomates coupées en quatre
  • 1500 g d'eau
  • 200 g de quinoa

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 119.5 mg
Protides 30.3 g
Calories 2148.3 kJ / 513.8 kcal
Lipides 25.8 g
Fibre 6.5 g
Graisses saturées 1 g
Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°19 40 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé

4.6(29)

45min

Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert

3.6(218)

40min

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

4.6(103)

40min

Papillotes de pavés de turbot aux agrumes

4.3(11)

45min

Haricots verts au thym

3.0(11)

1h 10min

Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles

3.5(25)

35min

Dos de cabillaud et riz épinard-cresson

3.7(11)

40min

Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge

4.2(62)

1h 5min

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

4.4(63)

45min

Saumon aux épices et pommes de terre

4.4(121)

40min

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

4.3(34)

1h 25min

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

4.6(210)

45min