Croquants aux noix

Croquants aux noix

4.5 77 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 30min

30 pièces

Ingrédients

200 g de cerneaux de noix
250 g de sucre roux
1070 g d'eau
30 g de beurre froid, coupé en morceaux (6 x 4 x 1 cm)
1 c. à café de jus de citron (voir "Consei(s)")
50 g de vinaigre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 1 g

Calories 355 kJ / 85 kcal

Lipides 5 g

Fibre 0.4 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisson du sucre 15 Recettes
France

Ma cuisine au quotidien 239 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Sucre glace

Sucre glace

5min

Faire revenir de l'ananas

Faire revenir de l'ananas

15min

Fruits déguisés

Fruits déguisés

45min

Sauce au caramel

Sauce au caramel

1h 30min

Sauce caramel au whisky

Sauce caramel au whisky

35min

Curd aux baies

Curd aux baies

20min

Toffees au caramel

Toffees au caramel

2h

Glace au caramel au beurre salé

Glace au caramel au beurre salé

14h

Parfait au caramel

Parfait au caramel

7h

Nougatine aux cacahuètes

Nougatine aux cacahuètes

1h 30min

Lemon curd Mode Sauce

Lemon curd Mode Sauce

20min

Caramel liquide

Caramel liquide

25min