Fumet de poisson
TM6 TM5 TM31

Fumet de poisson

4.6 (5 évaluations )

Ingrédients

  • 300 - 500 g d'arêtes de poisson
  • 1000 g d'eau
  • ½ citron jaune
  • 1 carotte, coupée en morceaux
  • 1 oignon, coupé en deux
  • 2 clous de girofle
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier

Infos nut.
par 1 La recette complète
Calories
753 kJ / 178 kcal
Protides
34 g
Glucides
3 g
Lipides
3 g
Graisses saturées
1 g
Fibre
2 g
Sodium
528 mg

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