Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Curry de légumes à la semoule (sous-vide)
Ingrédients
-
le zeste d'un citron vert
-
1650 g d'eau
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de semoule de blé dur
-
10 g de jus de citron
-
2 c. à café d'huile de noix de coco
-
1 c. à café bombée de curry en poudre
-
50 g de crème de soja "cuisine"
-
50 g de tofu soyeux
-
100 g de tofu ferme coupé en dés
-
1 gousse d'ail
-
30 g d'oignon rouge coupé en morceaux (1 cm)
-
200 g de carottes coupées en rondelles
-
200 g de courgette coupée en cubes (1 cm)
-
2 c. à café de noix de coco râpée pour la finition
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Bricks de thon, fenouil et carotte
55 Min
Mijoté de haricots blancs au lard, tartines persillées
13 Std. 40 Min
Papillote d'églefin sauce satay
40 Min
Quiche aux légumes de printemps
1 Std. 35 Min
Gratin dauphinois à la crème de céleri-rave et pavé de saumon
1 Std. 15 Min
Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe
1 Std. 10 Min
Gaufre au cabillaud et crème fouettée citron vert - sésame
50 Min
Côte de bœuf à basse température et aubergines
2 Std. 45 Min
Ragoût de poulpe méditerranéen
1 Std. 35 Min
Spaghetti aux anchois et aux pignons
50 Min
Macédoine au saumon et mayonnaise légère
1 Std. 20 Min
Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings
1 Std. 10 Min