Pesto d'algues nori

Pesto d'algues nori

3.3 3 évaluations
Prép. 15min
Total 20min
26 portions

Ingrédients

  • 60 g de parmesan, coupé en morceaux de 3 cm
  • 50 g de noix de cajou
  • 1 citron jaune pelé à vif et tranché
  • 100 g d'eau
  • 20 g d’algues déshydratées (type nori. Voir "Conseil(s)"), déchirées en morceaux de 3 cm env.
  • 1 gousse d'ail coupée en deux
  • 100 g d'huile d'olive
  • 8 feuilles de basilic frais (optionnel) coupées en deux
  • du sel
  • du poivre moulu

Infos nut. par 1 portion

Calories 56 kcal / 233 kJ
Protides 1 g
Lipides 5 g
Glucides 1 g

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