Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Parmentier de lieu noir
Prép. 10min
Total 1h 20min
6 portions
Ingrédients
-
500 g d'eau
-
800 g de filet de lieu noir sans peau coupé en morceaux
-
80 g d'échalotes
-
50 g de beurre en morceaux
-
60 - 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 c. à café de curry en poudre
-
1000 g de pommes de terre farineuses coupées en rondelles (0,5 cm)
-
1 c. à café de sel
-
350 - 400 g de lait
-
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (optionnel)
-
30 g de chapelure
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
449.5 mg
Protides
31 g
Calories
1646 kJ /
390 kcal
Lipides
14.2 g
Fibre
3.7 g
Graisses saturées
7.8 g
Glucides
33.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Poissons & fruits de mer
113 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Gratin de poisson et pommes de terre
1h 10min
Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles
45min
Gratin de lieu
1h 25min
Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
1h 35min
Parmentier de carotte au poisson
1h
Lasagne de poireau aux moules
1h 10min
Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry
50min
Gratin de lieu et de poireaux au cheddar
45min
Gratin de pâtes au poisson et poireaux
1h 10min
Blanquette de cabillaud
55min
Parmentier de chou-fleur au saumon
1h 15min
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1h 15min