Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ½ citron vert non traité
- 200 g de moutarde
- 160 g de sucre en poudre
- 1000 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, en rondelles de 5 mm d’épaisseur
- 1000 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 50 g de pousses d'épinards
- ½ bouquet de menthe fraîche, ciselée
- sel
- poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2234 kJ / 534 kcal
- Protides
- 34 g
- Glucides
- 78 g
- Lipides
- 8 g
Recettes alternatives
Linguine aux moules, ail et brocoli
55 min
Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches
40min
Gambas au romarin
40min
Huîtres chaudes aux légumes et curry
45 min
Moules marinières au gingembre
25 Min
Œufs farcis
30 min
Papillotes de merlan, quinoa et tapenade
30 min
Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands
35 min
Tarte aux sardines et aux olives
1h 30min
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50min
Salade chaude de haricots verts et fruits de mer
35 min
Seiche à l'ail et à la coriandre
1h 15min