Parmentier de restes de gigot d'agneau aux panais et céleri

Parmentier de restes de gigot d'agneau aux panais et céleri

4.3 10 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 5min

6 portions

Ingrédients

300 g de gigot d'agneau coupé en morceaux (restes cuits de gigot)
500 g de panais coupés en morceaux
300 g de céleri-rave coupé en morceaux
500 g d'eau
300 g de lait
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
70 g de chapelure
40 g de beurre en parcelles

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15 g

Calories 1071.8 kJ / 256 kcal

Lipides 10.8 g

Fibre 4.5 g

Glucides 22.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi - n°17 39 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Paupiette de chou farci

Paupiette de chou farci

55min

Truites lardées au romarin

Truites lardées au romarin

1h

Gratin de céleri aux poires et au canard

Gratin de céleri aux poires et au canard

13h

Chou frisé à l'italienne

Chou frisé à l'italienne

1h 50min

Parmentier au céleri et au haddock

Parmentier au céleri et au haddock

1h 15min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1h 15min

Soupe de blette

Soupe de blette

35min

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

55min

Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes

Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes

45min

Minichoux farcis au veau, parmesan et noisettes

Minichoux farcis au veau, parmesan et noisettes

1h 30min

Quiche à l'endive et au lard

Quiche à l'endive et au lard

1h 15min

Mousseline de céleri-rave

Mousseline de céleri-rave

45min