Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert

Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau

Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

Saumon aux épices et pommes de terre

Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre