Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto au safran, pecorino et tomates
Prép. 10min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
1 dose de pistils de safran
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
300 g de riz spécial risotto
-
60 g de vin blanc sec
-
700 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
1 branche de romarin frais effeuillée
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de tomates cerise coupées en deux
-
½ bouquet de basilic frais équeuté
-
5 tiges de cerfeuil frais équeutées
-
40 g de pecorino râpé
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
10 g
Calories
1715 kJ /
410 kcal
Lipides
11 g
Glucides
64 g
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