Quinotto de potimarron et graines de courge

Quinotto de potimarron et graines de courge

3.4 175 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

400 g de potimarron en morceaux
100 g d'oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 capsules de cardamome
250 g de quinoa
100 g de vin blanc sec
1 cube de bouillon de légumes
350 g d'eau tiède
du sel
4 c. à soupe de graines de courge
du poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 14 g

Calories 1585 kJ / 379 kcal

Lipides 15 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recettes
France

Mon programme de la semaine automne - Larousse 25 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Parmentier de lentilles et potimarron

1h 25min

Lentilles corail et quinoa au curry

25min

Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur

45min

Dahl indien et curry de légumes

1h 25min

Dhal butternut et lentilles corail

45min

Risotto à la butternut et aux amandes

35min

Terrine de potimarron aux noisettes

4h 30min

Risotto aux céréales gourmandes

30min

Galettes de lentilles, cumin et noisettes

50min

Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne

25min

Risotto au potimarron

1h

Curry de lentilles aux épinards

40min